豆瓣評分8.7

導演: 劉碩 / 費牖明
主演: 牛展
類型: 紀錄片
制片國家/地區: 中國大陸
語言: 漢語普通話 / 粵語 / 順德話
首播: 2016-04-30(中國大陸)
集數: 3
單集片長: 50分鐘
又名: 舌尖上的順德 / A Bite in Shunde


尋味順德的劇情簡介  ·  ·  ·  ·  ·  ·

《尋味順德》由創作《舌尖上的中國》的主力團隊擔綱制作，《舌尖》系列片總導演、央視紀錄頻道項目運營部主任陳曉卿擔任該片總顧問，《舌尖》第二季之《秘境》的導演劉碩和費牖明共同執導；著名配音表演藝術家、《舌尖》系列片解說李立宏擔任解說；國内一流的文化學、人類學等諸多領域的專家學者和美食達人組成龐大的顧問團隊，為該片奉獻了絕佳的創意和專業的支持。
“今天是谷雨，一年前這部紀錄片在順德開始拍攝。我們走遍了大街小巷，每天都能感受到順德帶給我們的驚喜。”劉碩和費牖明說，積累了36,000分鐘的原始素材，最終精剪出150分鐘的《尋味順德》，這其間，攝制團隊經曆了很多意想不到的艱辛。“在三集的紀錄片中，我們不僅要講述珠三角的悠久傳統，向祖先的智慧緻敬，更重要的是表達一個主題：在美食傳統中尋找前行的力量。”他們表示，作為《舌尖》第二季的導演，創作《尋味順德》是又一次難得...(展開全部)《尋味順德》由創作《舌尖上的中國》的主力團隊擔綱制作，《舌尖》系列片總導演、央視紀錄頻道項目運營部主任陳曉卿擔任該片總顧問，《舌尖》第二季之《秘境》的導演劉碩和費牖明共同執導；著名配音表演藝術家、《舌尖》系列片解說李立宏擔任解說；國内一流的文化學、人類學等諸多領域的專家學者和美食達人組成龐大的顧問團隊，為該片奉獻了絕佳的創意和專業的支持。
“今天是谷雨，一年前這部紀錄片在順德開始拍攝。我們走遍了大街小巷，每天都能感受到順德帶給我們的驚喜。”劉碩和費牖明說，積累了36,000分鐘的原始素材，最終精剪出150分鐘的《尋味順德》，這其間，攝制團隊經曆了很多意想不到的艱辛。“在三集的紀錄片中，我們不僅要講述珠三角的悠久傳統，向祖先的智慧緻敬，更重要的是表達一個主題：在美食傳統中尋找前行的力量。”他們表示，作為《舌尖》第二季的導演，創作《尋味順德》是又一次難得的曆練機會，系統學習了媒體紀錄片的模式化制作，真正做到在創作的各個環節都符合紀錄片國際化的規範和标準。